生产、销售不符合安全标准的食品罪 （2016）冀0607刑初44号
裁判要旨
本院认为，被告人张某某为牟私利，置人民群众的身体健康于不顾，在缺碘地区，擅自使用无碘盐作为食用盐生产、销售食品和副食品，足以造成严重食源性疾病，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控其犯罪，事实清楚、证据充分，罪名成立。鉴于被告人如实供述自己的罪行，具有悔罪表现，依法从轻处罚。经社区矫正机关调查评估，被告人符合非监禁刑适用条件，故公诉机关建议对被告人适用缓刑的意见予以采纳。
摘要
经审理查明，2015年9月份的一天，被告人张某某从一流动商贩手中购买三晶牌高级精装盐1袋（100斤），用于其所经营的国强饭店内制作炒菜、凉菜等食品后销售。同年10月23日，保定市满城区盐政管理所在该饭店检查时，当场查获并收缴未使用的三晶牌高级精装盐60斤。经河北智德检验检测服务有限公司检测，在国强饭店内所查扣的食盐中未检出碘。保定市满城区属于碘缺乏地区，依照《食盐专营办法》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《河北省食盐加碘消除碘缺乏危害监督管理条例》的相关规定，该区居民食用和食品加工应供应加碘食盐。同年10月28日，保定市满城区盐政管理所将该案移交保定市满城区公安局。
正文（节选）
张某某生产销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书河北省保定市满城区人民法院刑事判决书（2016）冀0607刑初44号：河北省保定市满城区人民检察院以保满检公诉刑诉（2016）4号起诉书指控被告人张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2016年1月18日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。保定市满城区人民检察院指派检察员张园园出庭支持公诉，被告人张某某到庭参加诉讼。现已审理……