特许经营合同纠纷 （2019）皖01民终8692号

胡馨文与乐创公司签订的《餐饮服务协议书》的性质为特许经营合同，系双方当事人真实意思表示，且不违反我国现行法律、法规的强制性规定，应为合法有效。胡馨文所支付的51800元费用，应当视为因履行合同而发生的特许经营费用。本案的争议焦点为该《餐饮服务协议书》是否应予解除。根据《商业特许经营管理条例》的规定，“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年”，乐创公司未能举证证明拥有注册商标、企业标志、专利、专业技术等特许经营经营资源，其经营模式是否已经成熟也缺乏充分的证据证明，故能够认定乐创公司在签订合同时在此方面存有过错。根据《商业特许经营管理条例》规定，“特许人和被特许人应当在特许经营权合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同”，该条款赋予被特许人一定期限内的任意解除权，其原因更多是考虑特许经营合同双方在商业实力、经营经验、信息掌握方面具有明显差异，被特许人在信息获取、风险判断、谈判地位等方面相对处于劣势地位而给予其特别保护，以缓冲被特许人的冲动投资，尽量实现特许经营合同双方在缔约能力上的实质平衡。这种单方解除权的行使不需要以对方违约为前提就

胡馨文与乐创公司签订的《餐饮服务协议书》的性质为特许经营合同，系双方当事人真实意思表示，且不违反我国现行法律、法规的强制性规定，应为合法有效。胡馨文所支付的51800元费用，应当视为因履行合同而发生的特许经营费用。本案的争议焦点为该《餐饮服务协议书》是否应予解除。根据《商业特许经营管理条例》的规定，“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年”，乐创公司未能举证证明拥有注册商标、企业标志、专利、专业技术等特许经营经营资源，其经营模式是否已经成熟也缺乏充分的证据证明，故能够认定乐创公司在签订合同时在此方面存有过错。根据《商业特许经营管理条例》规定，“特许人和被特许人应当在

安徽省合肥市中级人民法院 民 事 判 决 书 （2019）皖01民终8692号 上诉人（原审被告）：安徽乐创餐饮管理有限公司，住所地安徽省合肥市政务区齐云山路财智中心1-办2301室。 法定代表人：孙浩，总经理。 委托诉讼代理人：沈佳，女，ｌ989年1月5日生，汉族，住安徽省合肥市蜀山区，系该公司员工。 被上诉人（原审原告）：胡馨文，女，2000年4月27日出生，汉族，住江苏省灌南县。 委托诉讼代……