特许经营合同纠纷 （2019）皖0191民初4787号
裁判要旨
商业特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利等经营资源的特许人，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他被特许人使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营并向特许人支付特许经营费用的经营活动。 本案中，香丫丫公司授权许文静在协议指定区域内经营“香皖胖叔锅贴”项目，可使用该项目的商标、服务标志、记号、样式、标签和招牌，故双方所签订的《合同书》为特许经营合同，该合同系双方当事人真实意思表示，且不违反法律法规强制性规定，合法有效。 许文静按约向香丫丫公司交纳的投资费用及管理费42800元的性质应认定为特许经营费用。 根据《商业特许经营管理条例》规定，“特许人和被特许人应当在特许经营权合同中约定，被特许人在特许经营合同订立后一定期限内，可以单方解除合同”，该条款赋予被特许人一定期限内的任意解除权，其原因更多是考虑特许经营合同双方在商业实力、经营经验、信息掌握方面具有明显差异，被特许人在信息获取、风险判断、谈判地位等方面相对处于劣势地位而给予其特别保护，以缓冲被特许人的冲动投资，尽量实现特许经营合同双方在缔约能力上的实质平衡。 这种单方解除权的行使不需要以对方违约为前提就可以按照自身意愿
摘要
许文静与安徽香丫丫餐饮管理有限公司特许经营合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
安徽省合肥高新技术产业开发区人民法院 民 事 判 决 书 (2019)皖0191民初4787号 原告：许文静，女，1994年9月25日出生，汉族，住安徽省肥西县。 委托诉讼代理人：高春雨，安徽徽航律师事务所律师。 委托诉讼代理人：陈梅，安徽徽航律师事务所律师。 被告:安徽香丫丫餐饮管理有限公司，住所地安徽省合肥市瑶海区。 法定代表人:汪翠平，总经理。 委托诉讼代理人:茆蓉，安徽正申律师事……