仓储合同纠纷 （2019）鲁02民终7008号

本案争议焦点有二：一、土豆腐烂变质原因；二、双方责任承担的比例及损失认定。对于争议焦点一。张连国在庭审中申请对其存放于信明诚公司冷库中的土豆腐烂黑心原因进行鉴定。一审法院依法委托江苏省盐城市农业科学院司法鉴定所进行鉴定，后因双方均无法提交鉴定机构要求的全部材料，导致鉴定不能，但在此过程中，江苏省盐城市农业科学院司法鉴定所曾出具盐农科鉴[2018]33-1号司法鉴定联系函，该函中对有关鉴定事项进行了说明，称导致土豆腐烂变质的因素较多，有病理性因子，如病原菌侵染危害等，有生理性的，如仓库中低温冻害及仓库中通风条件不好等，也可能是复合因子造成，因此，对于“土豆腐烂黑心的原因”可能得不出“唯一性原因”的鉴定结论，鉴定机构只能根据鉴定材料及实际勘验结果综合分析后认定。且从张连国提交的来源于中国裁判文书网的（2014）德中商终字第483号民事判决书来看，张连国认可土豆腐烂、变质的原因并非唯一，综合上述情况来看，一审法院认为，涉案土豆腐烂变质可能与土豆自身因素以及储存环境均有关系。对于争议焦点二。双方虽无书面合同，但存在事实上的仓储合同关系，当事人应该按照约定，全面履行自己的义务，一方不履行合同义务

本案争议焦点有二：一、土豆腐烂变质原因；二、双方责任承担的比例及损失认定。对于争议焦点一。张连国在庭审中申请对其存放于信明诚公司冷库中的土豆腐烂黑心原因进行鉴定。一审法院依法委托江苏省盐城市农业科学院司法鉴定所进行鉴定，后因双方均无法提交鉴定机构要求的全部材料，导致鉴定不能，但在此过程中，江苏省盐城市农业科学院司法鉴定所曾出具盐农科鉴[2018]33-1号司法鉴定联系函，该函中对有关鉴定事项进行了说明，称导致土豆腐烂变质的因素较多，有病理性因子，如病原菌侵染危害等，有生理性的，如仓库中低温冻害及仓库中通风条件不好等，也可能是复合因子造成，因此，对于“土豆腐烂黑心的原因”可能得不出“唯一性原因”

山东省青岛市中级人民法院 民 事 判 决 书 （2019）鲁02民终7008号 上诉人(原审原告）：张连国，男，1965年12月15日生，汉族，住山东省胶州市。 委托诉讼代理人：卢文杰，山东海利丰律师事务所律师。 上诉人（原审被告）：青岛信明诚食品有限公司，住所地山东省胶州市胶莱镇马店工业园。 法定代表人：郭旭亮，经理。 委托诉讼代理人：孙本俊，山东德衡（胶州）律师事务所律师。 委托诉讼代理人：高……