餐饮服务合同纠纷 （2015）东中法民二终字第460号

东聚公司与百益公司就东聚公司一期饭堂承包的问题签订了饭堂伙食承包合约，该合同内容是东聚公司与百益公司双方的真实意思表示，且内容未违反法律、法规的强制性规定，该承包合约真实、合法、有效，东聚公司与百益公司应当切实履行。根据本案现有的证据，结合东聚公司与百益公司的陈述，该份承包合约在2014年4月30日已终止，事实清楚，证据充分，原审法院予以认定。关于百益公司是否存在违约的问题。百益公司在2013年10月8日将案涉饭堂转让给案外人苏柱个人进行经营，并明确约定苏柱需向百益公司支付转让费180000元，且厨房的员工工资、经营风险等均由苏柱自行承担，且该转让协议中关于苏柱的责任第7条明确约定苏柱不得将该转让协议的内容透露给第三人，由此可见，百益公司已实际将饭堂的承包经营活动完全转让给苏柱，由苏柱自行经营管理、自负盈亏。百益公司称该转让协议实际仅是确定饭堂的责任人、并未转让饭堂的承包经营，明显与该转让协议中的内容不符，故对百益公司此项主张，原审法院不予采信。对于百益公司将东聚公司的饭堂转让给苏柱个人进行经营是否构成违约的问题，原审法院认为，首先，根据百益公司的工商登记资料显示，百益公司的经营范围是

东聚公司与百益公司就东聚公司一期饭堂承包的问题签订了饭堂伙食承包合约，该合同内容是东聚公司与百益公司双方的真实意思表示，且内容未违反法律、法规的强制性规定，该承包合约真实、合法、有效，东聚公司与百益公司应当切实履行。根据本案现有的证据，结合东聚公司与百益公司的陈述，该份承包合约在2014年4月30日已终止，事实清楚，证据充分，原审法院予以认定。关于百益公司是否存在违约的问题。百益公司在2013年10月8日将案涉饭堂转让给案外人苏柱个人进行经营，并明确约定苏柱需向百益公司支付转让费180000元，且厨房的员工工资、经营风险等均由苏柱自行承担，且该转让协议中关于苏柱的责任第7条明确约定苏柱不得将该

广东省东莞市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）东中法民二终字第460号上诉人（原审原告）：东莞东聚电子电讯制品有限公司。住所地：广东省东莞市石碣镇新城区三横路刘屋道路段。注册号：441900400078526。法定代表人：潘武龙，该公司总经理。委托代理人：王超，广东展豪律师事务所律师。委托代理人：周兵，广东智捷律师事务所律师。被上诉人（原审被告）：东莞市百益膳食管理服务有限公司。住所地：广……