买卖合同纠纷 （2017）川01民终8409号

根据双方的诉辩意见及审理查明的事实，本案的争议焦点为：1.案涉产品未标示配料含量是否违反《中华人民共和国食品安全法》；2.四川家乐福资阳店是否对案涉产品尽到了查验义务。本院综合分析评判如下：本院认为，根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）4.1.4.1条“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”之规定，对于在标签上或说明书上特别强调且是有价值、有特性的配料，应标示所强调配料的添加量或在成品中的含量。本案中，案涉产品在其标签上以图形、字体、字号等方式突出了“燕窝”二字，可以认定案涉产品对包含的配料燕窝进行了特别强调，同时，燕窝本身具有较高的营养价值和商业价值，据此，案涉产品应当在其外包装标签上注明燕窝的具体含量。但案涉产品标签上仅标示为“固形物含量≧18.8%”，而未对燕窝的具体含量进行标示，违反了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的规定。但根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是

根据双方的诉辩意见及审理查明的事实，本案的争议焦点为：1.案涉产品未标示配料含量是否违反《中华人民共和国食品安全法》；2.四川家乐福资阳店是否对案涉产品尽到了查验义务。本院综合分析评判如下：本院认为，根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）4.1.4.1条“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”之规定，对于在标签上或说明书上特别强调且是有价值、有特性的配料，应标示所强调配料的添加量或在成品中的含量。本案中，案涉产品在其标签上以图形、字体、字号等方式突出了“燕窝”二字，可以

四川省成都市中级人民法院民 事 判 决 书(2017)川01民终8409号上诉人（原审被告）：四川家乐福商业有限公司，住所地：四川省成都市金牛区蜀汉路347号西城天下裙楼。法定代表人：冉安东（JeanAnthoine）。委托诉讼代理人：赵中杉，重庆百君（成都）律师事务所律师。委托诉讼代理人：龙姗，重庆百君（成都）律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：杨春祥，男，1982年3月16日出生，汉族，住四……