生产、销售有毒、有害食品 （2017）湘03刑终305号
裁判要旨
工业松香系法律法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质，为有毒、有害的非食品原料。食品生产者不得在食品生产加工过程中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条之规定，在食品加工过程中，使用有毒、有害的非食品原料加工的，以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。上诉人（原审被告人）张良民、张月良在加工鸭子的过程中，为求快捷省事使用有毒、有害的工业松香去除鸭毛，并将去除鸭毛的鸭子予以销售，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。两上诉人提出其行为不构成生产、销售有毒、有害食品罪的上诉理由不成立，本院不予采纳。在共同犯罪中，两上诉人均起主要作用，系主犯，应当按照其所参与的全部犯罪进行处罚。对两上诉人提出的其他上诉理由，本院综合评判如下：关于对涉案食品是否应进行鉴定的问题。经查明，被扣押的工业松香属食品添加剂外的化学物质，系有毒、有害物质，属于食品安全法等相关法律、法规以及国务院部门规章中规定禁止在加工食品中使用的物质。使用加热熔解的工业松香去除禽畜类动物毛时，工业松香在加热熔解过程中释放
摘要
张良民、张月良生产、销售有毒、有害食品二审刑事裁定书 生产、销售有毒、有害食品
正文（节选）
湖南省湘潭市中级人民法院刑 事 裁 定 书（2017）湘03刑终305号原公诉机关湖南省韶山市人民检察院。上诉人（原审被告人）张良民，男，1969年6月2日出生于湖南省韶山市，汉族，小学肄业文化，个体工商户，住韶山市。2014年4月9日因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪被韶山市公安局刑事拘留，同年5月17日被韶山市公安局取保候审；2015年1月16日韶山市人民检察院决定对其取保候审，2016年1月……