买卖合同纠纷 （2016）桂07民终1093号

针对被告销售的原味惠宜牌蛋黄煎饼中是否含有人造奶油（即反式脂肪酸）及商品包装上是否应标示含有人造奶油（反式脂肪酸）的是本案的关键。从被告提供的《检验检测报告》（报告编号：2016-16628-Z-11052）、《检测检验报告》（报告编号：FDD32H00239600101C）均证实原味惠宜牌蛋黄煎饼没有使用检测出含有反式脂肪酸的成份。根据原卫生部《关于〈预包装食品营养标签通则〉（CB28050-2011）的问答》中“关于反式脂肪酸配料中含有以轻化油和（或）部分氢化油为主要原料的产品，如人造奶油、起酥油、植脂未和代可可脂等，也应标示反式脂肪（酸）含量，但是产品未使用氢化油的，可由企业自行选择是否标示反式脂肪酸的含量”，这与国家卫生和计划生育委员会于发布并即将于2016年11月13日生效的《食品安全国家标准食用油脂制品》（GB15196-2015）第三部份第二十九条规定“配料中含有以轻化油和（或）部分氢化油为主要原料的产品，如人造奶油、起酥油、植脂未和代可可脂等，也应标示反式脂肪（酸）含量，但是若上述产品中未使用氢化油的，可由企业自行选择是否标示反式脂肪酸的含量”的规定相吻合，为此，生产原

针对被告销售的原味惠宜牌蛋黄煎饼中是否含有人造奶油（即反式脂肪酸）及商品包装上是否应标示含有人造奶油（反式脂肪酸）的是本案的关键。从被告提供的《检验检测报告》（报告编号：2016-16628-Z-11052）、《检测检验报告》（报告编号：FDD32H00239600101C）均证实原味惠宜牌蛋黄煎饼没有使用检测出含有反式脂肪酸的成份。根据原卫生部《关于〈预包装食品营养标签通则〉（CB28050-2011）的问答》中“关于反式脂肪酸配料中含有以轻化油和（或）部分氢化油为主要原料的产品，如人造奶油、起酥油、植脂未和代可可脂等，也应标示反式脂肪（酸）含量，但是产品未使用氢化油的，可由企业自行选择是否

广西壮族自治区钦州市中级人民法院民 事 判 决 书（2016）桂07民终1093号上诉人（原审原告）：叶润军。被上诉人（原审被告）：沃尔玛（广西）商业零售有限公司钦州钦州湾大道分店，住所地广西壮族自治区钦州市钦州湾大道36号年年丰广场二、三层。负责人：陈健昇，该店经理。被上诉人（原审被告）：沃尔玛（广西）商业零售有限公司，住所地广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路79号南宁相思湖新区管委会办公楼5……