仓储合同纠纷 （2015）咸中民终字第01197号

李虎虎与咸阳泰茂农业开发有限公司存在苹果仓储合同关系，李虎虎为存货人，咸阳泰茂农业开发有限公司为保管人。本案的争议焦点是：咸阳泰茂农业开发有限公司是否因保管不善造成李虎虎储存的苹果产生“虎皮病”，进而应否承担相应的损害赔偿责任。苹果“虎皮病”的成因认定具有很强的专业性，双方当事人对此各执一词，李虎虎在诉讼中未申请进行相应的鉴定。目前的研究结论认为，“虎皮病”是一种生理性病害，具体原因非常复杂，主要是苹果果蜡中产生的挥发性半萜烯类碳氢化合物法尼烯能氧化产生共轭三烯，进而伤害果皮细胞造成的，对“虎皮病”敏感的品种及采收过早、成熟度不足的果实，法尼烯含量较高，病害即发生较重；另外，储藏环境温度越高病害越重，生长期导致果实迟延成熟的栽培措施和气候条件均可加重“虎皮病”发生。根据该结论，“虎皮病”发生的内因在苹果本身，贮藏温度为加重病情的因素之一。本案中，李虎虎储存在11号库中的苹果入库前未发现病情，而在仓储期间部分发现“虎皮病”，虽存储设备销售方的售后巡检记录显示设备运行正常，但鉴于个体储存环境的差异性，及仓储措施由咸阳泰茂农业开发有限公司掌控，咸阳泰茂农业开发有限公司提供的证据不足以证明其在

李虎虎与咸阳泰茂农业开发有限公司存在苹果仓储合同关系，李虎虎为存货人，咸阳泰茂农业开发有限公司为保管人。本案的争议焦点是：咸阳泰茂农业开发有限公司是否因保管不善造成李虎虎储存的苹果产生“虎皮病”，进而应否承担相应的损害赔偿责任。苹果“虎皮病”的成因认定具有很强的专业性，双方当事人对此各执一词，李虎虎在诉讼中未申请进行相应的鉴定。目前的研究结论认为，“虎皮病”是一种生理性病害，具体原因非常复杂，主要是苹果果蜡中产生的挥发性半萜烯类碳氢化合物法尼烯能氧化产生共轭三烯，进而伤害果皮细胞造成的，对“虎皮病”敏感的品种及采收过早、成熟度不足的果实，法尼烯含量较高，病害即发生较重；另外，储藏环境温度越高病

陕西省咸阳市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）咸中民终字第01197号上诉人（原审原告）李虎虎，村民。委托代理人李群，乾县司法局148法律服务所法律工作者。被上诉人（原审被告）咸阳泰茂农业开发有限公司。法定代表人任志华，公司总经理。委托代理人张朝兵、张刘军，陕西锦园律师事务所律师。上诉人李虎虎因仓储合同纠纷一案，不服陕西省乾县人民法院（2015）乾民初字第00782民事判决，向本院提起上诉……