生产、销售有毒、有害食品罪 （2014）习刑初字第251号

本院认为：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；……”之规定，以及《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第二十条“下列物质应认定为‘有毒、有害的非食品原料’：（一）法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质……（三）国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质……”之规定，行为人只要在生产、销售的食品中掺入法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质、以及国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质，即构成生产、销售有毒、有害食品罪，至于添加的非食品原料是否具有毒害作用、是否造成危害后果属量刑情节，不影响罪名成立。为此，被告人张某、王某为了利润最大化，长时间使用食品添加剂ＡＢ粉剂生产豆芽销售，且在该行为被习水县农牧局、公安局联合查获、经告知其不能使用ＡＢ粉剂生产豆芽以及其使用的ＡＢ粉剂和

经审理查明：被告人张某、王某系夫妻，以生产、销售豆芽为业，每天生产、销售豆芽100斤左右。被告人张某于2012年8月从贵阳市乌当区植物生长调节剂厂购买植物生长素ＡＢ粉剂后，便在自己家中与被告人王某将ＡＢ粉剂用于生产豆芽，并将用ＡＢ粉剂（无根豆芽素）生产的豆芽在习水县土城镇、同民镇菜市销售。其中，主要由张某负责豆芽的生产和运送后，由王某负责到市场销售。后来，因在贵阳买不到ＡＢ粉剂，被告人张某便到四川省泸州市考察，又在泸州市一个叫乔二的人手中购买ＡＢ粉剂生产豆芽销售。2013年12月20日，习水县农牧局工作人员在被告人张某、范某家中查获其使用植物生长素ＡＢ粉剂生产豆芽，经现场检查，查获未使用的无根豆芽素ＡＢ水302支、无根豆芽素ＡＢ水空瓶93支、生产豆芽的桶25只。习水县农牧局工作人员告知二被告人不能用ＡＢ水粉生产豆芽，并将二被告人使用的ＡＢ水粉和生产的豆芽查扣取样送检。经遵义市产品质量检验检测院检测，被告人张某、范某使用的ＡＢ粉剂和生产出的豆芽中均含有国家禁止使用的6-苄基腺嘌呤食品添加剂成分。2014年1月16日，习水县农牧局将鉴定结论送达了被告人张某之后，因不用ＡＢ粉剂生产的豆芽产量

张某、王某生产、销售有毒、有害食品一案刑事一审判决书贵州省习水县人民法院刑事判决书（2014）习刑初字第251号：公诉机关以习检刑诉（2014）第162号起诉书指控被告人张某、王某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年7月16日向本院提起公诉，本院受理后，依法适用普通程序公开开庭进行了审理。习水县人民检察院指派检察员周婷出庭支持公诉，被告人张某及其辩护人王汝强，被告人王某及其辩护人向凯到庭参加……