生产、销售有毒、有害食品罪 （2013）甬慈刑初字第1295号
裁判要旨
本院认为，被告人程某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的罪名成立。被告人程某到案后能如实供述自己的罪行，依法予以从轻处罚。随案扣押的物品，依法予以没收。
摘要
浙江省慈溪市人民检察院指控：2012年2月至2013年3月期间，被告人程某在其位于慈溪市观海卫镇小团浦村旧塘下路明三房某号的租房内，使用高温融化后的松香给猪头褪毛，并将加工后的猪头肉在菜场售卖给他人食用。2013年3月25日，慈溪市质量技术监督局对被告人程某的租房进行检查，并当场扣押盛装黑色凝固物的黑锅1只、疑似松香1.8斤、生猪头肉及卤制熟食若干等物品。经温州市工业科学研究院分析测试中心检测，该黄色疑似松香为非食品级松香甘油酯。被告人程某到案后，如实供述了上述犯罪事实。
正文（节选）
程某犯生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书浙江省慈溪市人民法院刑事判决书（2013）甬慈刑初字第1295号：浙江省慈溪市人民检察院以慈检刑诉（2013）1027号起诉书指控被告人程某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2013年7月19日向本院提起公诉。本院于同月23日立案，并依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。浙江省慈溪市人民检察院代理检察员胡丽英、被告人程某到庭参加诉讼。现已审……