生产、销售有毒、有害食品罪 （2019）鲁1423刑初128号

本院认为，被告人李小忠在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的犯罪事实及罪名成立，本院予以确认。被告人李小忠主动到公安机关投案，如实供述自己的犯罪事实，属自首，依法从轻处罚。被告人李小忠没有犯罪前科，酌情从轻处罚。公安机关扣押被告人李小忠的松香48斤属违禁品，依法予以没收。

经审理查明，2017年12月15日至2018年1月12日，被告人李小忠在明知工业松香为有毒、有害的非食品原料的情况下，雇佣工人在家中用从李某1处购进的工业松香，对从他人处购进的猪头、猪蹄、猪尾巴进行脱毛加工，并将脱毛后的猪头、猪蹄、猪尾巴销售至庆云、乐陵，流入食品领域供人食用，销售金额193749.6元。经山东出入境检验检疫局检验检疫中心检测，在被告人李小忠家中所查扣的松香为非松香甘油脂（即非食用松香）。经山东省分析测试中心检测，被告人李小忠家中松香锅内的固体物及扣押的猪头、猪蹄上刮下的固体物，红外光谱图主要吸收峰与拔毛使用过的松香对照品红外光谱图一致。经洛阳黎某检测服务有限公司检测，被告人李小忠加工脱毛后的猪蹄肉、猪头肉内检测出松香酸成分。2018年2月27日，被告人李小忠到庆云县公安局投案。公安机关扣押被告人李小忠松香47斤、猪蹄27斤、猪头11斤、硬盘录像机1台、锅内松香1斤。

李小忠生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书山东省庆云县人民法院刑事判决书（2019）鲁1423刑初128号：山东省庆云县人民检察院以德庆检公诉刑诉［2019］127号起诉书指控被告人李小忠犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2019年7月29日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，适用简易程序，于2019年8月26日公开开庭审理了本案。庆云县人民检察院指派检察员刘宁波、马晓倩出庭支持公诉。被告……