生产、销售有毒、有害食品罪 （2016）赣0112刑初214号
裁判要旨
本院认为，被告人檀应林檀某某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，公诉机关指控罪名成立。庭审中，公诉机关提出被告人檀应林檀某某主动到公安机关投案，并如实交代自己的犯罪事实，系自首，依法从轻处罚的公诉意见与查明的事实、证据相符，予以支持。
摘要
经审理查明：国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告（2014年第8号）明确规定，自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝纳、硅铝酸钠和辛烯基琥珀铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂、小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾、硫酸铝铵。2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品，可以继续销售至保持期结束，2014年下半年起，被告人檀应林檀某某租住南昌市新建区长堎镇长麦路401号的店面经营檀式汤包店。2015年7月21日，南昌市新建区食品药品监督局的工作人员对被告人檀应林檀某某店内的馒头、包子进行抽检，同时对生产加工的包子、馒头所使用的食品添加剂（剑石牌香甜泡打粉）进行了证据先行登记保存并进行了相关拍照，后经食品检验机构深圳市谱尼测试科技有限公司检测，被告人檀应林檀某某的汤包店所生产的馒头中铝含量为206.7ｍｇ／ｋｇ。南昌市新建区食品药品监督局证据先行登记保存的被告人檀应林檀某某使用的剑石牌香甜泡打粉的食品添加剂中明确注明该添加剂中含有硫酸铝钾47%的成
正文（节选）
檀应林檀某某生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书南昌市新建区人民法院刑事判决书（2016）赣0112刑初214号：南昌市新建区人民检察院以新检公诉刑诉（2016）178号起诉书指控被告人檀应林檀某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2016年8月15日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。南昌市新建区人民检察院检察员杨丽娜，被告人檀应林檀某某到庭参加诉讼。现已审理终结经审理查明：……