生产、销售不符合安全标准的食品罪 （2017）豫1329刑初127号
裁判要旨
本院认为，被告人闫定涛生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，依法应当受到惩罚。新野县人民检察院的指控成立，依法予以支持。被告人闫定涛到案后，能如实供述其罪行，有悔罪表现，在量刑时可酌情予以考虑。
摘要
新野县人民检察院指控，被告人闫定涛在新野县沙堰镇沙堰街经营“利康熟食店”，加工熟食向外出售。期间，被告人闫定涛从陌生人处低价购买散装食盐五斤用于食品加工，2017年8月28日，新野县盐业局执法人员对闫定涛的熟食店用盐进行检查时在操作间内查获用于食品加工的食盐2斤。经鉴定，被告人闫定涛用于食品加工的食盐中碘酸钾的含量不符合ＧＢ26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》标准要求，不合格。另查明，河南省是我国严重的缺碘地区之一，在缺碘地区使用非碘盐，居民会因食用不含碘盐导致碘摄入不足，造成碘缺乏引起食源性疾病。
正文（节选）
ꗫ定涛生产、销售不符合安全标准的食品一审刑事判决书河南省新野县人民法院刑事判决书（2017）豫1329刑初127号：新野县人民检察院以新检公诉刑诉（2018）48号起诉书指控被告人闫定涛犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2018年3月9日向本院提起公诉。本院于同日立案，并依法适用简易程序，公开开庭审理了本案。新野县人民检察院指派检察员岳华范出庭支持公诉，被告人闫定涛到庭参加了诉讼。现已审理终结……