生产、销售有毒、有害食品罪 （2014）铜刑初字第397号
裁判要旨
本院认为，被告人李某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控的犯罪事实清楚，证据充分，罪名成立。被告人李某案发后投案自首，依法可以从轻处罚。鉴于被告人李某认罪态度较好，犯罪情节较轻，有悔罪表现，没有再犯罪的危险，宣告缓刑对其所居住的社区没有重大不良影响，依法可宣告缓刑。
摘要
经审理查明：2013年6月至8月间，被告人李某明知“卤精”危害人体健康，仍然在制作卤制肉时掺入国务院有关部门公告禁止使用的含有亚硝酸盐的“卤精”，并在徐州市铜山区文沃市场其经营的熟食销售点上销售。经徐州市铜山区产品质量监督检验所检测，被告人李某销售的卤制肉中所含亚硝酸盐含量为1321ｍｇ／ｋｇ。2013年8月16日，被告人李某经公安机关电话传唤到案后，如实供述了全部犯罪事实。
正文（节选）
坎某生产、销售有毒、有害食品罪一审刑事判决书江苏省徐州市铜山区人民法院刑事判决书（2014）铜刑初字第397号：江苏省徐州市铜山区人民检察院以铜检诉刑诉（2014）380号起诉书指控被告人李某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年5月27日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。江苏省徐州市铜山区人民检察院指派代理检察员张卓出庭支持公诉，被告人李某到庭参加了诉讼。现已审理终结经……