产品销售者责任纠纷 （2017）黑01民终4956号

姜国军在家得乐公司购买商品，双方依法形成买卖合同关系，双方之间的权利义务关系不仅受《合同法》的调整，亦应受《消费者权益保护法》、《食品安全法》等相关法律规范的调整。经查《预包装食品营养标签则GB28050-2011》规定：本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。其中强制标示内容部分第4.4条规定“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中应标示出反式脂肪（酸）的含量”。本案中，姜国军在家得乐公司所购的产品均在配料表中标示含氢化植物油，但未在营养成分表中标示出反式脂肪（酸）的含量，可认定家得乐公司销售的涉案产品违反了食品安全标准的要求。家得乐公司作为大型超市，对国家关于食品安全的相关规定理应知晓，且有义务对其采购的食品标签等进行检验审查，以保证所销售的产品符合食品安全标准。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元”。据此，姜国军要求家得乐

姜国军在家得乐公司购买商品，双方依法形成买卖合同关系，双方之间的权利义务关系不仅受《合同法》的调整，亦应受《消费者权益保护法》、《食品安全法》等相关法律规范的调整。经查《预包装食品营养标签则GB28050-2011》规定：本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。其中强制标示内容部分第4.4条规定“食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中应标示出反式脂肪（酸）的含量”。本案中，姜国军在家得乐公司所购的产品均在配料表中标示含氢化植物油，但未在营养成分表中标示出反式脂肪（酸）的含量，可认定家得乐公司销售的涉案产品违反了食品安全标准的要求。家得乐公司作为大

黑龙江省哈尔滨市中级人民法院民 事 判 决 书(2017)黑01民终4956号上诉人（原审被告）:哈尔滨海泰家得乐商贸有限公司，住所地哈尔滨市南岗区学府四道街地下副二层。法定代表人:胡建海，该公司总经理。委托诉讼代理人:陈丹丹，北京大成（哈尔滨）律师事务所律师。上诉人（原审原告）:姜国军，男，1970年2月14日出生，汉族，哈尔滨市呼兰区农民，住哈尔滨市呼兰区。上诉人哈尔滨海泰家得乐商贸有限公司（……