生产、销售有毒、有害食品罪 （2017）黔0181刑初550号

本院认为，食物是人类赖以生存的物质基础，是人类生命和健康所需要的能量源，食品安全关系到一个国家公民的身体健康，影响着每个人的日常生活。随着近年来重大食品安全问题不断被曝出，食品安全成为人们关注的焦点。在“民以食为天，食以安为先”的国民生态环境之下，保证食品安全，打击置他人生命健康于不顾、唯利是图的不法商贩，有利于国计民生，有利于社会稳定。被告人石净违反食品安全法规，为追逐经济利益，在生产加工食品时添加危害人体健康并被国家明令禁止的有毒性非食品原料，并向不特定人群销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，论罪应予处罚。公诉机关指控其犯生产、销售有毒、有害食品罪的罪名成立。鉴于被告人石净归案后尚能如实供述，且系初犯，并自愿认罪认罚，无再犯罪的危险，宣告缓刑对其所居住的社区没有重大不良影响，故可依法从轻处罚，适用缓刑。因被告人石净系餐饮服务行业的从业者，其所犯罪行乃缺乏诚实信用的商业原则，亦未恪守职业道德，故本院决定依法禁止被告人石净在缓刑考验期内再从事生产、销售食品的经营活动，以免再次对他人生命和健康造成危害。

贵阳市云岩区人民检察院指控：2008年起，被告人石净在贵阳市云岩区新添大道南段284号临街门面经营“贵阳云某凤筑牛羊肉粉馆”。2017年2月，为提高营业收入，被告人石净购买了含有罂粟粉的调料，在熬制肉汤时加入该调料，制成粉、面销售给顾客食用。2017年3月17日10时许，贵阳市公安局云某分局民警与云某区市场监督管理局对被告人石净经营的牛羊肉粉店进行抽检时，发现其熬制的牛肉汤呈阳性，执法人员当场对牛肉汤及查获的调料进行封存送检。2017年3月27日，经贵州省理化测试司法鉴定中心对从被告人石净经营的牛肉粉店内提取的牛肉汤样品和调料样品进行检验，均检出含有可待因、吗啡、蒂巴因、罂粟碱、那可丁等危险化学品。另查明，罂粟壳为全国食品安全整顿办公室于2011年1月3日公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第五批）》上的物质，禁止在火锅、火锅底料及小吃类食品中添加。

石净生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书贵州省清镇市人民法院刑事判决书（2017）黔0181刑初550号：贵阳市云岩区人民检察院以云检公诉刑诉（2017）1457号起诉书指控被告人石净犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2017年10月23日向本院提起公诉。本院受理后依法适用简易程序，由审判员刘海英于2017年10月30日公开开庭对本案进行了独任审理。贵阳市云岩区人民检察院指派检察员余箫出庭支持公诉……