侵权责任纠纷 （2015）西中民四终字第00516号

食品安全，是保障公众身体××和生命安全的重要内容，食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动。本案中，爱家公司经营的超市销售的干制红枣外包装标注的国家标准系已被代替的旧标准，爱家公司具有过错，爱家公司称其进货时已经尽到了审查义务的上诉理由，显然不能成立。爱家公司上诉称，其销售的涉案产品经质检部门检验合格，符合食品安全标准。首先，爱家公司主张其销售涉案产品经质检部门检验合格的依据主要是其原审提交的检验报告，该检验报告注明的生产日期为2013年11月1日，而孙安民在爱家公司经营的超市购买的涉案产品生产日期为2013年11月26日，该检验报告与涉案产品关联性存疑；其次，《中华人民共和国食品安全法》第三条规定：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照该规定，食品经营企业的责任，不仅是向社会公众提供符合食品安全标准的产品，还要尊重社会公众的知情权，接受社会监督，承担社会责任。而爱家公司销售的涉案产品，既无充足证据证明符合现行食品安全标准，其外包装又标注了已被代替的旧标准，孙伟民主张涉案产品系采用已

食品安全，是保障公众身体××和生命安全的重要内容，食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动。本案中，爱家公司经营的超市销售的干制红枣外包装标注的国家标准系已被代替的旧标准，爱家公司具有过错，爱家公司称其进货时已经尽到了审查义务的上诉理由，显然不能成立。爱家公司上诉称，其销售的涉案产品经质检部门检验合格，符合食品安全标准。首先，爱家公司主张其销售涉案产品经质检部门检验合格的依据主要是其原审提交的检验报告，该检验报告注明的生产日期为2013年11月1日，而孙安民在爱家公司经营的超市购买的涉案产品生产日期为2013年11月26日，该检验报告与涉案产品关联性存疑；其次，《中华人民共和国食

陕西省西安市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）西中民四终字第00516号上诉人（原审被告）西安爱家超市有限公司，住所地陕西省西安市新城区长乐西路166号。法定代表人李毅，该公司总经理。委托代理人惠娟，该公司员工。委托代理人王开江，该公司员工。被上诉人（原审原告）孙安民，无业。上诉人西安爱家超市有限公司（以下简称：爱家公司）因与被上诉人孙安民侵权责任纠纷一案，不服陕西省西安市新城区人民法院（……