产品销售者责任纠纷 （2015）鄂武汉中民二终字第01431号

本案争议焦点为汉福超市汉阳分公司销售的“奥星”牌双低纯生冷榨菜籽油是否系不符合食品安全标准的食品。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式，能引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）4.2条：“对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（nrv）的百分比。”的规定，本案诉争食品“奥星”牌双低纯生冷榨菜籽油系预包装食品，其产品预包装标签中声称“不饱和脂肪酸含量高”，但未标示出“不饱和脂肪酸”的营养成分含量及其占营养素参考值（nrv）的百分比，违反了食品安全国家标准的强制标示内容的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第十九条：“食品安全标准是强制执行的标准……”和第二十条第四项：“食品安全标准应当包括下列内容：……（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；”的规定，可认定诉争食品“奥星”牌双低纯生冷榨菜籽

本案争议焦点为汉福超市汉阳分公司销售的“奥星”牌双低纯生冷榨菜籽油是否系不符合食品安全标准的食品。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式，能引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）4.2条：“对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时，在营养成分表中还应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（nrv）的百分比。”的规定，本案诉争食品“奥星”牌双低纯生冷榨菜籽油系预包装食品，其产品

承办人合议庭成员校对承办人合议庭成员合议庭成员书记员　　　　湖北省武汉市中级人民法院民 事 判 决 书（2015）鄂武汉中民二终字第01431号上诉人（原审被告）：武汉汉福超市有限公司汉阳分公司，住所地湖北省武汉市汉阳区汉阳大道140号闽东国际城。代表人：邹国发，总经理。委托代理人：王晖，北京中伦（武汉）律师事务所律师。委托代理人：罗琳，北京中伦（武汉）律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：徐纲，……