生产、销售有毒、有害食品罪 (2016)豫0726刑初1号
裁判要旨
本院认为,被告人刘某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。延津县人民检察院指控的罪名成立。根据国家卫计委等五部门发布的《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》规定:自2014年7月1日起,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。被告人在其生产的含有小麦面粉的馍中添加了含有硫酸铝钾的泡打粉,违反了上述禁止性规定,其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。辩护人关于被告人刘某的行为构不成生产、销售有毒、有害食品罪的辩护意见理由不充分,不予采纳。辩护人关于被告人刘某使用含铝的香甜泡打粉数量少,时间短,犯罪情节较轻、认罪态度较好,系初犯、偶犯,建议对其从轻处罚的辩护意见理由充分,予以采纳。
摘要
经审理查明:2015年8月份以来,被告人刘某在延津县城关镇文化路生活市场西门错对面经营一家名为“正宗山东高庄硬面馍店”。该馍店所生产、销售的玉米面馍(俗称锅贴),由小麦粉、玉米面等原料制成。被告人刘某为了使其生产的锅贴膨松,在生产过程中添加含有硫酸铝钾的香甜泡打粉。2015年9月10日,延津县食品药品监督管理局对该馍店进行抽样检测,并随机抽取该馍店生产、销售的锅贴样品。经洛阳黎明检测服务有限公司进行检测,被告人刘某生产销售的锅贴中铝的残留量为377mg/kg。
正文(节选)
䈘某生产、销售有毒、有害的食品罪一审刑事判决书河南省延津县人民法院刑事判决书(2016)豫0726刑初1号:延津县人民检察院以新延检公诉刑诉(2015)360号起诉书指控被告人刘某犯生产、销售有毒、有害食品罪,于2016年1月4日向本院提起公诉。本院受理后,依法组成合议庭,公开开庭进行了审理。延津县人民检察院检察员常建党出庭支持公诉。被告人刘某及其辩护人王文兴到庭参加诉讼。现已审理终结延津县人民检……