产品责任纠纷 （2016）粤01民终12018号

涉案产品为普通食品。根据国家卫计委的《政府信息公开告知书》，莲芯含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的食用历史和食用安全证明，不宜作为普通食品管理。2010年版《中华人民共和国药典》对莲子和莲子心均作了明确的列明和解释，其中对莲子心的解释是为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。上述《政府信息公开告知书》中提到的莲芯及莲子芯即是指药典中的莲子心，张宝辉及大参林公司均确认涉案产品中的莲子心就是指莲子中心绿色胚芽部分，与药典解释一致。综上，该院认定，涉案产品添加属于药材的莲子心违反了我国《食品安全法》的规定，属于不符合我国食品安全标准的食品。根据《食品安全法》第五条第三款的规定，国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品国家标准。大参林公司提供的企业标准不能与国家卫计委的相关规定相悖，其主张莲子心属于药食同源的物质，涉案产品符合我国食品安全标准的抗辩意见，依据不足，该院不予采纳。根据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者

涉案产品为普通食品。根据国家卫计委的《政府信息公开告知书》，莲芯含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的食用历史和食用安全证明，不宜作为普通食品管理。2010年版《中华人民共和国药典》对莲子和莲子心均作了明确的列明和解释，其中对莲子心的解释是为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。上述《政府信息公开告知书》中提到的莲芯及莲子芯即是指药典中的莲子心，张宝辉及大参林公司均确认涉案产品中的莲子心就是指莲子中心绿色胚芽部分，与药典解释一致。综上，该院认定，涉案产品添加属于药材的莲子心违反了我国《食品安全法》的规定，属于不符合我国食品安全标准的食品。根据《食品安全法》第五条第三款的规定，国

广东省广州市中级人民法院民 事 判 决 书（2016）粤01民终12018号上诉人（原审被告）：大参林医药集团股份有限公司，住所地广东省广州市荔湾区。法定代表人：柯云峰，该公司董事长。委托代理人：李桂花，系该公司员工，住江西省赣州市于都县。被上诉人（原审原告）：张宝辉，住广东省湛江市坡头区。原审被告：大参林医药集团股份有限公司第一百八十一分店，住所地广东省广州市越秀区。负责人：卢耀文，该店店长。上……