劳动合同纠纷 （2019）粤2071民初16109号
裁判要旨
本案为劳动合同纠纷。 关于莫龙的工资标准及工作时间的问题。 宝瑞德店主张莫龙每月出勤29天，每天工作8小时，但宝瑞德店对此没有提供证据予以佐证，莫龙则主张其每月休息4天，每天工作8小时，但从莫龙提供的考勤记录反映，莫龙2018年3月至8月期间每月分别休息1天、1天、2天、1天、7.5小时、2天。 因此，本院认定莫龙每月出勤29天。 鉴于宝瑞德店作为用人单位，对劳动者负有一定的管理责任，但却无法提供工资台账、考勤记录等证据，应对此承担不利后果，故本院认定莫龙每月出勤29天，月工资6000元。 莫龙的月正常工作时间工资应为20.69元/小时{6000元÷[21.75天+（29天-21.75天）×200%]÷8小时}。 关于未签订劳动合同的加付一倍工资的问题。 双方均确认没有签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条、第八十二条的规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。 莫龙于2018年2月24日入职，于8月31日离职，宝瑞德店应自2018年3月24日起至8月31日止支付莫龙未签订劳动合同的加付一倍工资31572.94元[(6000元+20.69元/小时
摘要
中山市五桂山宝瑞德面包店与莫龙劳动合同纠纷一审民事判决书
正文（节选）
广东省中山市第一人民法院民 事 判 决 书（2019）粤2071民初16109号原告：中山市五桂山宝瑞德面包店，住所地广东省中山市五桂山长命水兴华街10号第1、2卡，统一社会信用代码92442000MA4X80R774。 经营者：黄国维，厂长。 委托诉讼代理人：芦道宾，广东德元律师事务所律师。 被告：莫龙，男，1981年10月12日出生，汉族，身份证住址广西平南县，原告中山市五桂山宝瑞德面包店（以……