产品责任纠纷 （2016）粤01民终17556号
裁判要旨
《中华人民共和国食品安全法》第九十二条第一款规定：进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。涉案产品作为进口食品，应当符合我国食品安全国家标准。关于叶酸含量是否超标的问题，该院认为，涉案产品外包装显示配料表中叶酸（867µgDFE/100g），即该部分叶酸是人为添加到涉案产品中的营养强化剂，其含量应当符合《食品营养强化剂使用标准GB14880-2012》中规定的调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）的叶酸使用量2000-8200µg／kg的标准。而前述叶酸使用量的标准通过单位换算为叶酸当量后，数值为340-1394µgDFE/100g。本案的涉案产品中添加的叶酸（867µgDFE/100g）明显符合该标准要求，故张小笔主张涉案产品叶酸含量超标，无事实和法律依据，该院不予支持。关于钙含量是否超标以及硒、铜含量是否不达标的问题，该院认为，宏丽公司虽抗辩认为涉案产品中的钙、硒、铜等营养成分是牛乳中天然含有，并非人为添加，但涉案产品的配料表中标示的是“乳固体（全脂牛奶、脱脂奶粉、浓缩牛奶蛋白、乳糖）”，而“乳固体”明显是经过人为加工后的产品，本案中宏丽公司未能举证证明“乳固体”中
摘要
《中华人民共和国食品安全法》第九十二条第一款规定：进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。涉案产品作为进口食品，应当符合我国食品安全国家标准。关于叶酸含量是否超标的问题，该院认为，涉案产品外包装显示配料表中叶酸（867µgDFE/100g），即该部分叶酸是人为添加到涉案产品中的营养强化剂，其含量应当符合《食品营养强化剂使用标准GB14880-2012》中规定的调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）的叶酸使用量2000-8200µg／kg的标准。而前述叶酸使用量的标准通过单位换算为叶酸当量后，数值为340-1394µgDFE/100g。本案的涉案产品中添加的叶酸（867µgDFE
正文（节选）
广东省广州市中级人民法院民 事 判 决 书（2016）粤01民终17556号上诉人（原审被告）：广州市宏丽有限公司,住所地广东省广州市白云区。法定代理人：SEANJOHNCLARKE。委托代理人：钟绮云，广东纵横天正律师事务所律师。委托代理人：蓝晓佳，广东纵横天正律师事务所律师。被上诉人（原审原告）：张小笔，住江西省丰城市。上诉人广州市宏丽有限公司(下称宏丽公司)因与被上诉人张小笔产品责任纠纷一案……