生产、销售不符合安全标准的食品罪 （2017）苏06刑终167号

本院认为：上诉人卢昌兵、田继勇、刘昊在缺碘地区以不含碘的盐充当食用盐加工食物销售，足以造成碘缺乏引起的严重食源性疾病，上诉人田继勇、刘昊超限量或超范围滥用食品添加剂亚硝酸钠，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为均构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。本院对一审定罪予以纠正。除此之外，原判决认定事实清楚，证据确实、充分，审判程序合法。因生产、销售有毒、有害食品罪的处刑标准高于生产、销售不符合安全标准的食品罪，根据刑法罪责刑相适应原则，本院在纠正三上诉人罪名的同时，对三上诉人的量刑一并予以适当调整。根据三上诉人的犯罪情节，对三上诉人不宜适用缓刑，故三上诉人及其辩护人要求适用缓刑的上诉理由及辩护意见，本院不予采纳。

原判决认定：1．2015年7月某日，被告人卢昌兵从被告人田继勇经营的南通市崇川区继勇调味批发部购进3桶小蘑菇，又以人民币160元的价格购买2袋饲料盐（50ｋｇ／袋，外包装为饲料添加剂氯化钠）腌泡小蘑菇，后被告人卢昌兵在其经营的南通市港闸区卢氏卤菜店将加工的约40ｋｇ小蘑菇出售给他人食用。2．2015年6、7月某日，被告人刘昊购买工业盐2袋（外包装为精制工业盐）腌制生猪头和猪大肠，后出售给他人食用。2015年8月底，被告人刘昊从被告人田继勇经营的南通市崇川区继勇调味批发部购买食品添加剂亚硝酸钠1袋（1ｋｇ／袋），后用于加工卤制猪头肉约50ｋｇ出售给他人食用。2015年9月11日，南通市盐务管理局在其家中查获未使用的精制工业盐54ｋｇ、亚硝酸钠2袋（其中1袋已部分使用）。经上海市质量监督检验技术研究院鉴定，被告人刘昊处被查获的2袋食品添加剂亚硝酸钠中亚硝酸钠含量为99.5%，卤制猪头肉中亚硝酸钠的含量为44ｍｇ／ｋｇ，卤水中亚硝酸钠的含量为35ｍｇ／ｋｇ。被告人田继勇明知被告人卢昌兵、刘昊向其购买饲料添加剂氯化钠、亚硝酸钠用于食品加工并出售给他人食用，仍向被告人卢昌兵、刘昊进行销售。原审法

卢昌兵、田继勇等生产、销售不符合安全标准的食品罪二审刑事判决书江苏省南通市中级人民法院刑事判决书（2017）苏06刑终167号：南通市港闸区人民法院审理南通市港闸区人民检察院指控原审被告人卢昌兵、田继勇、刘昊犯生产、销售不符合安全标准的食品罪一案，于2017年5月22日作出（2016）苏0611刑初200刑事判决。原审被告人卢昌兵、田继勇、刘昊均不服，提出上诉。本院受理后依法组成合议庭，经过阅卷、……