生产、销售有毒、有害食品罪 （2015）濮刑初字第15号

本院认为，被告人李某某在加工猪头肉的过程中，违法掺入工业松香的非食品原料，且将所加工的猪头肉进行销售，其行为符合生产、销售有毒、有害食品罪特征，濮阳县人民检察院指控罪名成立。

经审理查明：2010年至2013年11月份，被告人李某某在加工猪头肉的过程中，使用松香给生猪头去毛，并将加工好的猪头肉熟食在本县胡状集、雷庄集的摊位销售。2013年11月8日上午，濮阳县公安局民警在李某某家的熟食摊位中提取了猪头肉熟食，在其家中提取了松香进行检验。经黎明化工研究化工新材料检测中心检验，松香的主体成分为工业松香，从猪头肉熟食中检测出工业松香成分。上述事实，在开庭审理过程中被告人李某某供认自己七八年前就使用松香煮猪下水，松香退猪毛的效果很好，能将生猪头肉上面的猪毛连根粘掉。开始用的时候，用五六斤松香晶体放进铁锅内，用火高温加热使其融化成粘稠性液体时，将生猪并没有有猪毛的部分放进锅内，沾上液体松香后，然后从锅里取出沾上松香的生猪头，将沾上松香的生猪头放到凉水里降温冷却后取出，之后将冷却成固体的松香从生猪头上用手撕掉，生猪头上面的猪毛就被松香连根拔掉了。用过的松香可以反复使用，再用时可再加一点新的晶体松香就成黑色了。是从老城金水桥街以每斤十元左右的价格购买的；民警郭克磊、安西旺证言均证实2013年11月8日上午11时10分，在胡状乡宫占村李某某熟食摊位和加工制作作坊依法检查时，

李某某生产、销售有毒、有害食品案一审刑事判决书河南省濮阳县人民法院刑事判决书（2015）濮刑初字第15号：濮阳县人民检察院以濮县检刑诉（2014）98号起诉书指控被告人李某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，于2014年12月22日向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，于2015年1月6日公开开庭审理了此案。濮阳县人民检察院指派检察员杨阳出庭支持公诉，被告人李某某到庭参加诉讼。现已审理终结濮阳县……