生产、销售有毒、有害食品罪 （2020）豫1423刑初33号
裁判要旨
本院认为，被告人刘某某在生产、销售肉食品的过程中，非法添加禁止的亚硝酸盐，销售给他人食用，其行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。公诉机关指控刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪罪名成立，本院予以支持。案发后被告人刘某某能主动到公安机关投案，并如实供述自己的犯罪事实，属于自首，可对其从轻处罚。刘某某认罪认罚，具结悔过，签署了认罪认罚具结书，可对其从宽处理。刘某某犯罪情节较轻，有悔罪表现，没有再犯罪危险，宣告缓刑对所居住的社区没有重大不良影响，可宣告缓刑。综合考虑刘某某犯罪的事实、情节和对社会的危害程度。公诉机关量刑建议适当，本院予以支持。
摘要
宁陵县人民检察院指控：2019年8月份至9月份期间，被告人刘某某在宁陵县华堡乡孟路口村自己经营的“南方卤菜”肉食店卤煮加工熟猪头肉过程中非法添加亚硝酸盐，而后销售供人食用。经检测，被告人刘某某生产销售的熟猪头肉中亚硝酸盐含量为51ｍｇ／ｋｇ。案发后被告人刘某某能主动到公安机关投案，并如实供述自己的犯罪事实，属于自首，应适用《中华人民共和国刑法》第六十七条第一款之规定，可以从轻或者减轻处罚。被告人认罪认罚，签署了认罪认罚具结书，可以从宽处理。建议在有期徒刑六个月至一年幅度内量刑，并适用缓刑，同时并处罚金。诉请依法判处。被告人刘某某对公诉机关指控的犯罪事实、罪名及量刑建议没有异议，同意适用简易程序，认罪认罚，签字具结，请求从轻处罚。本院审理查明的事实与公诉机关指控的内容一致。
正文（节选）
刘某某生产、销售有毒、有害食品一审刑事判决书河南省宁陵县人民法院刑事判决书（2020）豫1423刑初33号：宁陵县人民检察院以宁检二部刑诉（2020）2号起诉书指控被告人刘某某犯生产、销售有毒、有害食品罪向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。宁陵县人民检察院指派检察员宋娟出庭支持公诉，被告人刘某某到庭参加诉讼。现已审理终结宁陵县人民检察院指控：2019年8月份至9……